Archiv der Kategorie: Gastronomie

Express-Praktikum: Auf Tuchfühlung mit dem Gastgewerbe.

Publiziert am 16. Mai 2018 von Fachschule Hotelbetriebswirtschaft

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Projektmanagement ist ein besonders praxisnahes Modul der angehenden Hotel-betriebswirte. In diesem Rahmen wurde von der Unterstufe der Hotelfachschule nach langer und intensiver Planung  die Veranstaltung „Check in here!“ (mehr Infos findet ihr hier) auf die Beine gestellt. Die Julius-Wegeler-Schule wurde … Weiterlesen →

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Marketing live erleben

Publiziert am 27. Februar 2018 von Fachschule Hotelbetriebswirtschaft

Im Herzen der Koblenzer Altstadt lädt die SauBar ein, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Doch wir wollen dort zurzeit nicht verwöhnt werden, sondern die unterschiedlichen Aspekte des Betriebes und des Marktes ganz konkret analysieren. Im Modul Marketing erarbeiten wir unter Anleitung … Weiterlesen →

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Check in here! – Bist DU der nächste Stern am Gastrohimmel?

Publiziert am 9. Januar 2018 von Fachschule Hotelbetriebswirtschaft

Am 22. März 2018 um 17 Uhr findet zum ersten Mal eine Azubi-Recruitment-Veranstaltung unter dem Motto „Check in here!“ in der Julius-Wegeler-Schule (Beatusstraße) statt. Die angehenden Hotelbetriebswirte haben bereits ein Veranstaltungskonzept entworfen und stecken mitten in den Vorbereitungen. Soviel sei verraten: … Weiterlesen →

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